Le Petit Journal de Monaco

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Nobu s’installe au Fairmont

Posted by lepetitjournaldemonaco sur 24 décembre 2013

Après les « essais » concluants dont nous avons fait part précédemment (cliquez ici pour lire l’article), le Fairmont Monte-Carlo a ouvert sa franchise de Nobu, célèbre chaîne mettant à l’honneur la cuisine japonaise en pensant au goût de ceux aussi qui préfèrent les plats sud-américains ou méditerranéens.
L'une des serveuses de Nobu présente la carte. Photo (c) E.E.

L’une des serveuses de Nobu présente la carte. Photo (c) E.E.
Dans un cadre très épuré aux meubles spécialement conçus pour l’endroit, ce nouveau restaurant apporte une touche de fraîcheur et de modernité là, où l’ancien l’Argentin a fait son succès pendant de longues années.

Une évolution, à découvrir à travers le menu mais surtout, sur place!

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